Rekomendacijos

Didžiųjų miltų ir grūdų gidas Ką ir ką galite duoti savo mažyliams?

Didžiųjų miltų ir grūdų gidas Ką ir ką galite duoti savo mažyliams?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Grahamas, dygliuotasis pipiras ir cirkonis, kamutas ir grikiai? Galima sakyti, kad miltai yra didžiulis rinkėjas, turintis didžiulį kiekį informacijos, kuri gali būti neapdorota. Mes padedame jums naršyti.

Kiekviena mama nori suteikti savo kūdikiui tai, kas geriausia, o sunkumas yra tas, kad dažnai net neįsivaizduojame, kas būtų geriausia. Taip yra ir su miltais, parduotuvėse galima rasti daugybę veislių, o kai kurios mitybos rekomendacijos teikia pirmenybę maistui ir mėsai. Taip, ji pilna, bet ar galime duoti patiems mažiausiems? Kada ir kiek verta duoti? Bencze Mбria su savo dietologu dabar bandome susitvarkyti miltus.

Kada mažieji gali gauti miltų pagrindu pagamintą maistą ir užkandžius?

- Mityba pagrįsta grūdais, bet ne įprasta forma, tokia kaip balta duona, koldūnai, kakavos sraigės ir kitos rafinuotos avižos, pyragaičiai, valgomasis maistas. - Bencze Mszria Tai taip pat sukelia gliukozės svyravimus. Tiek mažas, tiek aukštas cukraus kiekis kraujyje gali greitai ir greitai sukelti naminių gyvūnėlių būklę, dirglumą, jaudulį vaikams ir suaugusiems.

Ką reikėtų žinoti apie miltus

Kai malti javų grūdai, susidaro trys galutiniai produktai: miltai, kruopos ir sėlenos. Grūdą sudaro trys pagrindinės dalys: lukštas, branduolys ir gemalas.

Yra du miltų kokybės aspektai. Viena yra ta kokius grūdus ar kitą žaliavą gaminitodėl galime susidoroti su kai kuriais kviečių, kukurūzų, grikių ar kaštonų miltais.Kiti svarbūs veiksniai išnirimo tipas, Jei grūdai yra tiekiami, mes galime kalbėti apie rafinuotą, ty baltojo ar pilno grūdo, versijas. RL 90, RL 125, RL 190. Visas grūdų variantas pažymėtas GL 200.

Ką reiškia visa mankšta?

- Prieš malimą iš baltųjų miltų netenkama grūdų, todėl prarandama nemaža dalis ląstelienos, vitaminų ir maistinių medžiagų, išlaikant visą grūdų procesą jame negeriama jokių vitaminų ar mineralų, tęsia ekspertas.Patarimas - duonos testas:
Keliose vietose paaiškėjo, kad ne visos rudos duonos yra sveikesnės ir daugeliu atvejų duona dažoma salyklu. Parduotuvėje galite naudoti paprastą testą, kad sužinotumėte daugiau skaidulų turinčios ir sveikos duonos. Paimkime jį į rankas ir pasiimkime dar vieną baltą duoną. Jei ruda duona yra pastebimai tirštesnė, ji negalėjo išsiskirti iš daug skaidulų turinčių ingredientų. Galų gale dvigubas blynų ar skrebučių patiekimas netelpa į pilvą, kai dirbate su skaidulų turinčiais miltų mišiniais.

Visiškas pasipiktinimas: Taip ar Ne? Kada mes jį parduodame?

Nesmulkintų viso grūdo miltų pranašumas yra tas, kad juose gausu skaidulų, tačiau jie gali netikti mažam kūnui Bencze Mбria. - Patartina juos pristatyti tiek sulaukus dvejų metų, tiek gaminant maistą namuose, iš pradžių tik dalis naudojamų miltų pakeičiama visišku drenažu, ir sustiprindami naudą iš kviečių miltų.

Svarbiausia yra įvairovė!

- Tai gera strategija, jei neprisiliesime prie kvietinių miltų, bet mes išbandome daugybę rūšių miltų ir grūdų, pasinaudodamos įvairiomis maistinėmis medžiagomis ir vitaminų kiekiu. Pavyzdžiui, į savo racioną įtraukite rugius, rapsus ir avižas. Vertingiausia mes laikome viso grūdo degtinę ar varškę, kurioje yra daugiausia vitaminų ir mineralų iš kviečių, tęsia dietologė.Specialūs miltai
Šiais laikais kviečiai vaidina svarbų vaidmenį mityboje, nors yra ir daugiau medžiagų mūsų mitybai praturtinti ir spalvinti. Šiandien taip pat yra ne grūdų miltų, pavyzdžiui, kaštainių miltų, linų sėmenų miltų, kuskuso miltų. Būdinga tai, kad juose nėra glitimo, todėl juos gali vartoti celiakija.Kviečiai, kvietiniai miltai
Kvietiniuose miltuose yra glitimo, kuris leidžia iškepti purią džiūvėsėlių tekstūrą. Galime naudoti daugiau kviečių veislių, pavyzdžiui, speltos ar speltos, kuriose yra didesnis vitaminų ir mineralų kiekis, tačiau jos yra brangesnės. manų kruopos
Ji yra Viduržemio jūros regiono šalis, dėl savo luobelės spalva yra balta, o balta - labai balta. Galite pagaminti labai geras sausas lazdeles be kiaušinių.Tцnkцlyliszt
Jo baltymų kiekis yra labai didelis, palyginti su paprastaisiais kviečiais. Jos aminorūgščių sudėtis yra labai gera, joje yra daugiau naudingų žmogaus organizmui baltymų.Хstцnkцly
Jame yra labai vertingi riebalai, nesočiosios riebalų rūgštys, riebaluose tirpūs vitaminai (A, D, E) ir antioksidantai. Jame esantys angliavandeniai pasisavinami labai lėtai, taip tolygiai paskirstant jame esantį cukrų. Po virimo jo vitaminų ir mineralų kiekis yra daug kartų didesnis nei vidutinės baltos duonos, jis subalansuoja kūną ir stiprina imuninę sistemą. Ragana yra visiškai kitoks augalas, arba sėkla, išskyrus vorą.Grahamas miltai
Miltų grūdai yra didesni, todėl organizmas juos absorbuoja lėčiau. Ją suvartojusi, odos sveikata taip pat vystosi lėčiau. Jo kviečių žolė, mineralai, folio rūgštis ir vitaminas B, taip pat kalis, kalcis, fosforas, magnis, cinkas ir manganas yra verti paminėjimo, todėl turi geresnę maistinę vertę.rugių miltai
Jame gausu B grupės vitaminų, kalcio, magnio, azoto ir fosforo. Kadangi jame nėra glitimo, jis tinkamas tik duonai gaminti, tačiau tai gali būti išskirtinis kviečių pasirinkimas. Jie taip pat priskiria imunizuojantį, gyvybingą poveikį.ryžių miltų
Tai gali būti ruda ir balta ar net lipni (pastarojo kietumas yra daug didesnis nei tradicinių baltųjų ryžių). Visos formos yra be glitimo. Tarp jo variantų yra rudieji ryžiai, kurie yra fiziologiškai naudingi dėl daug skaidulų turinčio vitamino B. Tai gali būti naudinga ir trupiniams, sutirštėjimui, saldumynams. Kiaušinių alergijai, ryžių miltams nereikia kiaušinių.kukurūzų miltų
Jis yra be glitimo, jo skonis šiek tiek švelnus ir gaivus, todėl tai gali būti geras pasirinkimas miltiniams augalams. Jis taip pat tinka šlifuoti ir pakreipti. Jei į jį įdėsime truputį duonos, rezultatas bus geros tekstūros, šiek tiek briaunotas. Tačiau reikia atsargiai jį naudoti laiku, jis gali būti kartokas.Avižos, avižiniai dribsniai
Jame gausu vitaminų B1 ir E, jame yra geležies, kalio, kalcio, fosforo ir magnio. Jame yra labai didelis baltymų ir skaidulų kiekis bei puikus energijos šaltinis. Avižos labai gerai veikia virškinimą ir nervų sistemą. Tai vienareikšmiškai neskaičiuojama kaip be glitimo, tik tos veislės, kurios yra atitinkamai paženklintos. Tai puikus skanių ir saldžių patiekalų ingredientas. Tai taip pat gali gerai derėti su mažų vaikų racionu.Grikių miltai
Šermukšniai ir sultingi pusbroliai, šiek tiek kartūs, daugelis sako, kad jie yra „žali“. Taip pat be glitimo. Tai gali būti geras blynų ingredientas, jis skonis kaip šokoladas, todėl mes galime jį naudoti tokio tipo sausainiuose.Cirokliszt
Sorgas yra maloniai neutralus, šiek tiek mielių, lengvų miltų, būtinas duonos ir picos ingredientas. Sveiki grūdai, turintys daug maistinių skaidulų ir geležies, tačiau turintys palyginti daug baltymų. Į miltų mišinius rekomenduojama įpilti iki 25 procentų. Glutйnmentes.kamutas
Gali išgirsti vis daugiau senovinių kviečių veislių, primenančių kietuosius kviečius. Ramunėlė ir iš jos gaminama duona turi daugiau vertingų baltųjų, nesočiųjų riebalų rūgščių ir daugiau mineralų, mikroelementų. Jame taip pat yra didelis kiekis kalio, fosforo, magnio ir kalcio. Jame yra daug seleno, todėl ramunėlės yra pagrindinis antioksidantų šaltinis ir prisideda prie efektyvaus imuninės sistemos veikimo.einkorn
Tai viena iš ankstyviausių auginamų kviečių veislių. Jo miltuose gausu karotino, gelsvos spalvos, mažai glitimo, bet nėra glitimo. Iš kruopų gautų miežių pluošto kiekis yra išskirtinis. Jame yra daug mikroelementų ir nepakeičiamų aminorūgščių, mažai angliavandenių, jis lengvai virškinamas.Kцles
Jame gausu mineralų ir vitaminų, todėl jį galima gaminti į įvairius padažus, desertus, salotas, troškinius, įdarus. Tai taip pat gerai ir miela.Бrpa
Tai keistas rašinys, tačiau jį taip pat galima dėti į sluoksniuotus, įdarytus patiekalus. Jame yra daug skaidulų ir yra palankus glikemijos indeksas.

Kas yra glitimas ir kas yra glitimas? Kokį vaidmenį atliekate treniruotėse?

Dviejų baltojo glitimo, gliadino ir gluteino, kuriuos galima rasti kviečiuose, rugiuose, rugiuose ir jų variantuose, žodynėlis. Vengrų kalba jis taip pat vadinamas sikhu. Glitimas elgiasi kaip savotiškas rišiklis, „klijai“: taip vystosi tešlos struktūra, todėl ji tampa elastinga ir elastinga. Net ir tokiu būdu galima paruošti labai puikius patiekalus, tačiau mes turime laikytis keleto pagrindinių taisyklių - Pagal dabartines rekomendacijas Maistas, kuriame yra glitimo, turėtų būti pradėtas vartoti kartu su žindymu nuo pusės iki vienerių metų, - priduria ekspertas.

Patogus patarimas

Daugelis to nežino, tačiau duoną lengva ir gera užšaldyti. Supjaustykite griežinėliais ir sudėkite riekeles po vieną į šaldymo maišelį, ryte pabudę, išimkite tiek gabalėlių, kiek reikia. Paprastai, kol visi ateina prie stalo, duona išsiskirs. Galime pastatyti ant radiatoriaus, iššokti į langą. Mes taip pat galime jus paleisti Perte. Tačiau mikrobangos nėra geras sprendimas, ir duona gali greitai išdžiūti. Šis metodas leidžia išvengti duonos kritimo į šiukšlių dėžę.Susiję straipsniai:
  • Javų lėlės
  • Atsiliepimai apie kūdikius: taisyklės paprastos, vaikai skirtingi
  • Stebėkite tai, jei jūsų vaikas tingus!



Komentarai:

  1. Gormain

    Tarp mūsų kalba.

  2. Kazirr

    Tu ne teisus. Aš esu tikras. Let's discuss. Siųskite man el. Laišką pas PM.

  3. Brodie

    Understandably, thank you for their assistance in this matter.

  4. Ferghuss

    Jūs gerai rašote, užsiprenumeravote kanalą

  5. Rexford

    Man tai netinka. Ar yra kitų variantų?



Parašykite pranešimą